一、招聘岗位
餐厅厅面主管
二、招聘条件
（一）学历不限，1-3年及以上食堂、企业餐厅、商务餐饮前厅管理经验，有星级酒店工作经验者优先。
（二）熟悉餐厅前厅运营流程、服务礼仪及卫生规范，具备独立统筹前厅管理、员工培训、商务接待落地的能力。
（三）具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和服务意识，工作认真细致、责任心强，能高效配合后厨及公司行政工作。
三、岗位要求
（一）全面负责食堂前厅日常运营管理工作，统筹前厅服务排班、现场秩序维护、环境卫生督导，保障员工日常就餐流程高效、规范、有序进行。
（二）负责访客商务餐接待工作，提前布置就餐场地、规划席位、把控接待流程、落实服务细节，根据接待标准完成商务餐全程服务。
（三）负责前厅服务员的日常管理工作，制定服务培训计划，定期开展服务礼仪、操作规范等专项培训，及时纠正不规范操作，做好员工工作考核与日常督导，提升团队整体服务水平。
（四）负责前厅物资、餐具的盘点、保管、损耗管控，做好日常物资申领、维护。
（五）严格服从餐厅经理统一管理，积极配合后厨各项工作衔接，协调解决就餐及接待过程中的各类问题，保障食堂整体运营顺畅。
（六）收集员工就餐反馈、商务接待反馈，优化前厅服务流程，完善接待标准，持续提升服务品质。

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